Chất lượng bữa ăn ca ngày càng được nâng cao
Ông Lê An Hải - Ủy viên Ban Thường vụ Tổng LĐLĐVN, Chủ tịch Công đoàn Công Thương Việt Nam cho biết, sau 10 năm thực hiện Nghị quyết 7c/NQ-BCH ngày 25.2.2016 và 5 năm thực hiện Kết luận 03/KL-BCH ngày 18.1.2022 của Ban Chấp hành Tổng LĐLĐVN về “Chất lượng bữa ăn ca của NLĐ”, tính đến nay, 100% các công đoàn tập đoàn, tổng công ty, công đoàn cơ sở thực hiện bữa ăn ca cho NLĐ (NLĐ).
Cùng với đó, 100% CĐCS quan tâm tham gia với người sử dụng lao động không đưa những chi phí khác như nhiên liệu, năng lượng, phục vụ, khấu hao… vào chi phí bữa ăn ca. Do đó, số tiền ăn ca chủ yếu chi vào việc mua lương thực, thực phẩm, đảm bảo thực phẩm tươi ngon, món ăn phong phú, bữa ăn ca đủ dinh dưỡng cho NLĐ. 100% các bếp ăn tập thể được kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm định kỳ theo quy định, có sự tham gia kiểm tra, giám sát của Công đoàn.
Để có kết quả trên, toàn bộ thỏa ước lao động tập thể (TƯLĐTT) có đề cập nội dung bữa ăn ca cho NLĐ.
“Tính đến thời điểm hiện tại, toàn ngành Công Thương đã có 401 đơn vị ký TƯLĐTT - chiếm tỉ lệ 100%, trong đó 70% các bản TƯLĐTT có nhiều điều khoản có lợi hơn cho NLĐ so với quy định của pháp luật. Hầu hết các bản TƯLĐTT đều có điều khoản về bữa ăn ca cho NLĐ theo nhiều hình thức như tổ chức nấu ăn tại chỗ, phát tiền, thuê đơn vị cung cấp bữa ăn...
Với sự nỗ lực của các cấp công đoàn, sự quan tâm của DN, đến nay, toàn ngành đã thực hiện bữa ăn ca cho NLĐ với hầu hết mức từ 20.000 đồng/người/suất trở lên.
Bên cạnh đó, các cấp công đoàn còn thường xuyên kiểm tra, giám sát việc thực hiện bữa ăn ca của DN. Qua đánh giá, chất lượng bữa ăn ca ngày càng được nâng cao, đảm bảo dinh dưỡng, an toàn và đến nay chưa có trường hợp ngộ độc thức ăn hoặc các sự cố khác xảy ra” - ông Lê An Hải cho hay.
Bữa ăn ca cao nhất là 90.000 đồng/suất
Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Huy Thông - Ủy viên Ban Thường vụ Công đoàn Công Thương Việt Nam, Chủ tịch Công đoàn Công nghiệp Hóa Chất Việt Nam - cho biết, hiện nay, mức tiền cho bữa ăn ca cao nhất là 90.000 đồng/suất, đơn vị thấp nhất 18.000 đồng/suất.
Một số đơn vị tổ chức ăn ca cho NLĐ theo hình thức bán tự chọn, NLĐ lựa chọn món ăn mặn theo khẩu vị, còn cơm, rau, canh thì ăn theo nhu cầu. Nhiều đơn vị ngoài suất cơm ca còn bổ sung món tráng miệng bằng bánh ngọt, trái cây; bổ sung đồ uống là sữa đậu nành, sữa chua, cà phê…
Theo ông Nguyễn Huy Thông, nhiều đơn vị đầu tư, nâng cấp trang thiết bị hiện đại như điều hòa, máy lọc nước, tivi, tủ lạnh, tủ nấu cơm, tủ giữ nóng thức ăn, nồi, chảo điện từ… để nấu suất ăn được ngon hơn, chất lượng hơn; NLĐ được ngồi ăn ca trong điều kiện mát mẻ, được tự chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của mình, đảm bảo sức khỏe tốt hơn.
Tiêu biểu là Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao, Công ty CP Cao su Miền Nam, Công ty CP Bột giặt LIX, Công ty CP DAP số 2, Công ty CP phân bón và Hóa chất Cần Thơ...
Đặc biệt, có đơn vị còn tổ chức cho NLĐ ăn 2 bữa/1 ca làm việc là Công ty CP Phân lân Văn Điển, Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao. Có đơn vị bổ sung khẩu phần ăn cho lao động nữ trong thời gian mang thai là Công ty Cổ phần Bột giặt LIX…
